Pavê de Bombom

Indicação de uso

  • 2 pacotes de biscoito maisena Liane
  • 495 g de leite condensado
  • 495 g de leite
  • 12 unidades de bombons variados
  • 6 unidades de wafer Liane brigadeiro de panela
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 gemas
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para o creme, mistura o leite condensado, o leite, as gemas, a baunilha e o amido, até criar uma consistência uniforme. Faça uma camada de biscoito maisena e uma de creme, repita o processo mais uma vez. Em seguida, faça uma camada de biscoito wafer cortado e parte dos bombons. Finalize com um ganache de chocolate e decore com o restante dos bombons picados

 

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