Comece preparando o molho misturando o azeite, alho, limão siciliano, vinagre, açúcar, mostarda e sal.
Cozinhe o espaguete na água com sal e escorra.
Em uma tigela, adicione o macarrão já frio junto com o tomate seco, pepino, muçarela de búfala, uva passa, cebola roxa, azeitonas, pimentas e orégano.
Despeje o molho por cima, finalize com cheiro-verde e misture bem.
Decore com rúcula e leve à geladeira antes de servir. ❤️🌞

Fica leve, saborosa e com a cara do verão! 🌼🍅🌽