Aqueça o azeite e doure o alho. Acrescente a cenoura, a abobrinha e, por último, o espinafre, deixando murchar. Enquanto isso, cozinhe o macarrão vegetal Liane em água com sal. Misture o macarrão ao refogado, tempere com pimenta calabresa, sal e cheiro-verde. Finalize com parmesão ralado e está pronto!

Se fizer essa receita, me conta o que achou!