Para o Bacalhau:

Dessalgue em água o bacalhau e reserve. Numa panela, coloque um fio generoso de azeite, o alho picado e a cebola para dourar, adicione o bacalhau e o tomate, refogue. Por fim adicione as azeitonas e ajuste o tempero a gosto. Adicione o cheiro verde e reserve.

Para o molho:

Adicione numa panela, 2/3 do leite e as folhas de louro. Tempere a gosto com sal e noz moscada. Misture o amido com ⅓ do leite reservado, e adicione à panela. Desligue o fogo assim que engrossar.

Para a montagem:

Num refratário, intercale a massa de lasanha LIANE, o recheio de bacalhau, o molho branco e queijo, repetindo até o topo do refratário. Finalize com queijo por cima, e decore com azeitonas a gosto. Leve ao forno para gratinar e aproveite com toda a família.