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Pavê de Paçoca

Indicação de uso

  • 1 litro de leite
  • 1 colher de sobremesa de baunilha
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 18 paçocas
  • 6 colheres de sopa de amido de milho dissolvidas em 100ml de água
  • Leite para umedecer os biscoitos
  1. Na panela, com o fogo desligado, coloque o leite, a baunilha, o creme de leite e o leite condensado. Misture bem e depois acenda o fogo.
  2. Quando amornar, quebre as paçocas e adicione ao creme, mexa até liberar aquele cheirinho bom!
  3. Quando começar a ferver, junte o amido de milho dissolvido e mexa até engrossar, mas sem deixar ficar duro demais, pois vai para a geladeira depois.
  4. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
  5. Umedeça os biscoitos no leite e faça a primeira camada na travessa. Depois, coloque o creme e continue alternando até terminar com uma camada de creme.
  6. Decore com paçocas quebradas, cubra com plástico filme e leve à geladeira até ficar bem geladinho.
  7. Está pronto para servir!

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